商品情報
山蜂蜜
雑木の多い山間部で採集される蜂蜜です。
各種の花の蜜がまざりコクのある深い味わいが楽しめます。
岡山の大自然で育てた美甘養蜂園の蜂蜜
蜂蜜づくりに適した津山の地
美甘養蜂園は岡山県北東部地域の津山市にあります。このあたりは盆地で、朝夕の寒暖差が 大きいため、れんげの花をはじめ、色々な花に豊富な蜜を貯える好条件となっています。このような環境のもとで50年程前から知識と経験、技術を生かし、れんげ蜂蜜、みかん蜂蜜、百花蜂蜜など、上質な蜂蜜を生産しています。
さまざまな種類がございますのでギフトにも最適です。
蜂蜜の召し上がり方
一般的にはパンやホットケーキ等に塗ったり、毎朝そのままスプーンですくって栄養として食べます。蜂蜜は乳製品との相性がとてもよく、ヨーグルトやチーズにかけて食べるのもおすすめです。
また、紅茶やハーブティの砂糖代わりに使用したり、お菓子や料理にお使いいただいても、美味しく召し上がっていただけます。(蜂蜜は低カロリーでお肉をやわらかくする作用があります)
お疲れ気味の時やスポーツ時にはレモンの蜂蜜漬けもオススメです。
※1歳未満の乳幼児には蜂蜜を食べさせないでください。